Perda de peso expresa: características da dieta de 6 pétalos

A dieta co fermoso nome "6 pétalos" é un método de adelgazamento expreso desenvolvido pola nutricionista suíza Anna Johansson e incluído na lista da Asociación Europea de Nutricionistas recoñecida oficialmente. A peculiaridade da dieta de 6 pétalos é que, segundo os seus desenvolvedores, permite obter resultados rápidos nun tempo relativamente curto. Imos descubrir que é a "dieta de 6 pétalos", é realmente tan efectiva e que facer para perder eses quilos de máis?

Perder peso en seis días: a dieta dos seis pétalos

A popular Dieta dos seis pétalos foi desenvolvida por Anna Johansson, nutricionista sueca. Créase sobre a base dos principios dunha nutrición separada e consta de seis mono-dietas, é dicir, todos os días o menú debe incluír só un tipo de comida. A dieta está deseñada de tal xeito que os chamados días proteicos alternan cos días de hidratos de carbono, o que, segundo o nutricionista, axuda a desfacerse dos quilos innecesarios canto antes. A condición principal é que con este método de adelgazamento non se pode cambiar o menú de todos os días, así como a secuencia de mono-dietas.

Por que a dieta de 6 pétalos? Todo é bastante sinxelo: antes de comezar a observalo, o autor propón debuxar 6 pétalos, marcando cada etapa da dieta e facer unha flor deles e logo arrincalos todos os días mentres avanzamos cara ao prezado obxectivo. Segundo o autor, isto axudará a apoiar a motivación dunha persoa que perde peso: desfacerse do seguinte pétalo todos os días, ve claramente que segmento do camiño xa se pasou e canto queda por diante.

Regras básicas da dieta dos pétalos

Cada técnica de adelgazamento ten as súas propias regras. A dieta de seis pétalos non é unha excepción:

• as comidas non poden ser inferiores a catro, as pausas entre elas non poden ser superiores a catro horas. A mellor opción son dous almorzos (despois dun tempo determinado), o xantar, o té da tarde e a cea (preferiblemente como máximo ás seis da noite);
• os alimentos en proceso de consumo deben mastigarse completamente. Isto axudará a enriquecelo con encimas e a mellorar o proceso de dixestión;
• observa o réxime de beber. Podes beber auga normal (polo menos un litro e medio ao día) e té verde sen azucre. Está prohibido beber mentres se come, é mellor facelo media hora antes ou despois de comer;
• nun día do menú, o volume de sal consumido non debe superar os 5 g, isto supón aproximadamente dous terzos dunha cucharadita. Podes usar herbas frescas ou secas como condimentos.

No proceso de seguir a dieta, haberá que abandonar seis pétalos:

• todo tipo de produtos do forno agás un par de franxas de pan integral ao día;
• todo tipo de doces, cuxa lista inclúe produtos de repostería caseiros e de tenda, conservas e marmeladas, chocolate e todos os demais produtos que conteñan grandes cantidades de azucre;
• manteiga e aceites vexetais;
• alimentos enlatados, afumados, así como fritos, produtos semielaborados listos, produtos de comida rápida;
• café de todo tipo, bebidas carbonatadas doces, compotas, marmelada, compra de zumes envasados. O último día da dieta (froita), podes mimarte cun pouco de zume recén espremido.

E a última regra: todos os días de adelgazamento, o menú non pode conter produtos que non estean incluídos no grupo designado.

Pros e contras de perder peso polo método de nutrición separada

A vantaxe da dieta con pétalos é que:

• axúdalle a perder uns quilos en só unha semana;
• a alternancia de mono-dietas é máis fácil de transferir que, por exemplo, a que hai que observar durante varios días;
• as comidas frecuentes axudan a unha persoa que perde peso a non ter fame.

Esta técnica non carece de desvantaxes, a saber:

• unha dieta tan ríxida, como calquera outra mono-dieta, é estrés para todo o organismo. Recibe algúns produtos en exceso, mentres que outros claramente non son suficientes, noutras palabras: o equilibrio dos nutrientes está perturbado;
• inobservancia das preferencias do gusto persoal. Por exemplo, a algunhas persoas non lles gusta o peixe e teñen que comelo todo o día. Este é un tipo de estrés psicolóxico;
• a eficacia da alimentación separada non está completamente probada. É como o efecto placebo: cando unha persoa cre que a dieta o axudará a ser máis delgada, pode funcionar. Non cre: corre o risco de unirse ás filas dos participantes nos experimentos, que non axudaron a perder peso por separado. Por certo, científicos do instituto israelí Weizmann realizaron un estudo, como resultado do cal descubriuse que os organismos de diferentes persoas poden reaccionar de xeito diferente a diferentes alimentos. En consecuencia, o resultado da dieta pode ser diferente;

Un estudo dos efectos directos dos compoñentes dietéticos no corpo humano tamén foi realizado por científicos da Universidade de Colorado en 2016.

pero a principal desvantaxe da dieta expresa é que esa técnica non é capaz de cambiar a actitude dunha persoa fronte aos alimentos. Pode axudarche a perder quilos, pero non eliminará a causa do seu aspecto.

Menú diario de 6 pétalos

Se inicia o proceso de adelgazamento o luns, pode ser así:

• Luns: menú de peixe

  O primeiro día, a dieta debe ser exclusivamente peixe. Os mariscos pódense ferver, cocer ao forno ou cocer ao vapor. Para mellorar o sabor, pódese engadir unha pequena cantidade de herbas ou especias naturais. Un momento agradable: permítese o uso de peixes graxos.

  O menú de calquera día da dieta debe consistir en primeiro e segundo almorzo, xantar, té da tarde e cea (en adiante denominarémolos por números).

  Así que o luns:

  1. peixe cocido;
  2. peixe cocido ao forno;
  3. sopa de peixe sen verduras cun pouco de verduras;
  4. peixe ao vapor;
  5. lagostinos ou mariscos cocidos (luras, camaróns).
• Martes: verduras

  Do mesmo xeito que o peixe, as verduras pódense cociñar no forno e cociñalas ao vapor, ademais de cocelas. Fai todo isto sen manteiga, nata e outros produtos que fagan o prato máis saboroso.

  Menú:

  1. Patacas cocidas, así como repolo branco rallado.
  2. Brócoli ou coliflor dunha dobre caldera (podes combinar os dous tipos de repolo nun prato). Guiso de verduras cocido sen aceite. Podes poñer verdes.
  3. Rebanadas de cabaza ao forno ou puré de raíz de apio. Podes engadir verduras frescas: cenorias, pepinos, pementos doces.
  4. Verduras ao forno. O prato pode ser variado con verduras frescas como repolo ou cenoria.
• Mércores: carne de polo

  A metade da dieta adoita ser a máis difícil, tanto física como mentalmente. A proteína axudará a evitar que a apatía perturbe os plans dunha persoa que perde peso.

  Menú de mostra para este día:

  1. Filete de peito cocido.
  2. Baqueta sen pel ao forno.
  3. Sopa de polo (escorrer o primeiro caldo) sen engadir verduras con carne e herbas.
  4. Coxa de polo ao vapor sen pel.
  5. Peito fervido no óso (quitarlle a pel).
• Xoves: cereais

  Neste día, permítese todo tipo de cereais sen aceite, cociñados en auga.

  Menú para o cuarto día:

  1. Trigo sarraceno ao vapor, precociñado á noite.
  2. Gachas de arroz.
  3. Gachas de millo.
  4. Fariña de avea.
  5. Gachas de trigo sarraceno.
• Venres: callada

  A dieta deste día debe incluír exclusivamente queixo cottage e un vaso de leite baixo en graxa.

  Menú recomendado:

  1. Queixo cottage baixo contido de graxa sen todo tipo de aditivos.
  2. Requeixo salgado.
  3. Requeixo e medio vaso de leite baixo en graxa.
  4. Queixo cottage puro.
  5. Requeixo e leite sobrante.
• Sábado: día da froita

  Neste día, só se permite a froita, idealmente crua.

  Menú:

  1. Un plátano (grande).
  2. Mazá e cítricos.
  3. Plátanos ou kiwi.
  4. Calquera froita (preferentemente estacional e nunha cantidade razoable).
  5. Pomelo.

Neste día, ademais de auga e té verde sen azucre, podes mimarte con zume de froita fresca.